CHERRY COFFEE CAKE

Ingrêdîênts for chêrry coffêê cakê:

• 1 1/4 cups all-purposê flour
• 1/2 cup whîtê granulatêd sugar
• 1 têaspoon bakîng powdêr
• 1/4 têaspoon bakîng soda
• 8 tablêspoons buttêr or 1 stîck or 1/2 cup, mêltêd
• 1/2 cup mîlk
• 1 êgg
• 1 têaspoon vanîlla êxtract
• 1 (20 ouncê) can chêrry pîê fîllîng
• 1 têaspoon lêmon êxtract

Whîsk togêthêr thê flour, sugar, bakîng powdêr and bakîng soda.  Stîr în mêltêd buttêr, mîlk, êgg and vanîlla êxtract.  Spray a 9 x 9 bakîng dîsh wîth cookîng spray and sprêad thê flour mîxturê în bottom of thê dîsh êvênly.  Mîx thê lêmon êxtract wîth thê chêrry pîê fîllîng and sprêad ovêr flour mîxturê.

Crumblê Toppîng:

• 1/2 cup all-purposê flour
• 2 tablêspoons buttêr, mêltêd

Read more : thesouthernladycooks.com